Cortar completamente carne e laticínios faz bem à saúde? O que diz a ciência

Cada vez mais pessoas estão adotando refeições vegetarianas e veganas, muitas vezes com a crença de que essa escolha é mais saudável. Mas o que a ciência realmente nos diz sobre o impacto na saúde de eliminar completamente carne e laticínios da dieta? Carne e Laticínios: A eliminação completa desses alimentos pode ser benéfica para algumas pessoas, especialmente aquelas com alergias, intolerâncias ou questões éticas.

Continue Lendo

Comidas Exóticas Pelo Mundo: Conheça 10 Pratos Peculiares

Em uma jornada gastronômica ao redor do mundo, encontramos pratos que desafiam nossos paladares e nos fazem questionar o que é considerado “normal”. Desde as famosas iguarias asiáticas até as peculiaridades da culinária brasileira, aqui estão dez comidas exóticas que podem surpreender e intrigar: Escorpião Frito: Em alguns países asiáticos, é comum encontrar barraquinhas de rua vendendo espetinhos de escorpiões fritos.

Continue Lendo

📰 Notícia Gastronômica: França Celebra sua Riqueza Culinária e Estilo de Vida

Desde 2010, a gastronomia francesa tem sido mais do que apenas uma refeição; é um patrimônio cultural inscrito pela UNESCO. A França, famosa por sua elegância e sofisticação, oferece uma experiência culinária que transcende o simples ato de comer. Aqui estão alguns destaques sobre a gastronomia francesa: Refeição Gastronômica Francesa: A França não se contenta apenas com pratos deliciosos; ela celebra a arte de comer.

Continue Lendo

Já tem nome: Nova Descoberta na Amazônia: A “Frutinha do Futuro” Promete Revolucionar a Alimentação

Pesquisadores da Embrapa anunciaram uma descoberta empolgante na Amazônia: a “Frutinha do Futuro”. Essa nova espécie de planta, cientificamente conhecida como Tovomita cornuta, tem potencial para transformar a alimentação e a economia da região.

Continue Lendo